《伊那郡&駒ヶ根市》タルト、カツ丼
伊那の南箕輪村にある、「ミワトルテ」。
タルトやキッシュ、マドレーヌなどのお菓子屋さん。
地元長野の旬のフルーツを使っていて、
可愛らしい作りのお店。
帰っていただくと…
フルーツふんだんに乗っていて、
甘いフルーツに合うさっぱりとした
カスタードとクッキー生地のタルトが
とっても美味しい。
伊那はさるすべりが歩道に植えてあり、
綺麗な街だった。
次に、ソースカツ丼を食べに「明治亭」へ。
本店は激混みなので、登山口店へ。
盛りきれないほどの肉が大きく柔らかくて、
キャベツもたくさん。
カツもソースがしみわたってて、
揚げたてほやほやであったかくて、
白飯を呼んでいる。
閉まらない蓋は
ボリューム感だけでなくて
食欲を増進させる光がこぼれていた。
川のせせらぎを眺めながら
お食事できるので
とっても心地よい。
小鳥さんのとまれる台が
木にそなえつけてあって
晴れてたら見れるのかな。
たまに、だけど、ガツンと食べたくなる味。