《小布施町》モンブラン朱雀

小布施堂さんのカフェ、

「えんとつ」で名物

それもメニューに１つしかないスイーツ、

「モンブラン朱雀」を初めていただきました。

栗の香りを満喫できる一品。

中は大きな栗がゴロゴロ🌰

セットの「朱雀ブレンドコーヒー」は

コーヒーハンター川島良彰さんが

モンブラン朱雀に合うようにブレンド。

酸味控えめで、

ケーキをより美味しく引き立ててる感じでした。

（↑初心者コーヒー評論家）

お店は梁があったり

昔と今を交えた素敵な店内でした。

栗の木を帰り道に見ました。

もうすぐ採れたての栗を使うのかな。

混むだろうけど、また食べたいモンブラン🌰