2018-08-27 《小布施町》モンブラン朱雀 小布施堂さんのカフェ、 「えんとつ」で名物 それもメニューに1つしかないスイーツ、 「モンブラン朱雀」を初めていただきました。 栗の香りを満喫できる一品。 中は大きな栗がゴロゴロ🌰 セットの「朱雀ブレンドコーヒー」は コーヒーハンター川島良彰さんが モンブラン朱雀に合うようにブレンド。 酸味控えめで、 ケーキをより美味しく引き立ててる感じでした。 (↑初心者コーヒー評論家) お店は梁があったり 昔と今を交えた素敵な店内でした。 栗の木を帰り道に見ました。 もうすぐ採れたての栗を使うのかな。 混むだろうけど、また食べたいモンブラン🌰